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職責(zé)描述： 1、 乳品加工、生物發(fā)酵、營(yíng)養(yǎng)與代謝、包裝、消費(fèi)者研究等方向其中一個(gè)或多個(gè)方向的研究； 2、重點(diǎn)在蛋白研究方面、發(fā)酵技術(shù)方面有一定研究，同時(shí)在營(yíng)養(yǎng)代謝研究方面有一定基礎(chǔ)； 3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)、工藝研究、新品試驗(yàn)、中試指導(dǎo)及后期跟蹤工廠投產(chǎn)及生產(chǎn)指導(dǎo)； 4、乳品產(chǎn)品品質(zhì)維護(hù)、改善與升級(jí)；不斷改進(jìn)和優(yōu)化工藝，并進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)； 5、開展市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者喜好度研究，制定產(chǎn)品研發(fā)方向； 6、負(fù)責(zé)編寫原材料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件。 任職要求： 1、2026屆碩士研究生及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、乳品加工、微生物、發(fā)酵工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)、乳品包裝等相關(guān)專業(yè)，成績(jī)優(yōu)異； 2、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新意識(shí)和能力，較敏銳的消費(fèi)需求洞察力與市場(chǎng)感覺； 3、追求卓越、勇于擔(dān)當(dāng)，創(chuàng)新求變挑戰(zhàn)自我； 4、具有良好的溝通能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力； 5、服從公司全國(guó)調(diào)配安排。 截止日期：2026年09月18日 招聘人數(shù)：5人