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【北方市場(chǎng)核心崗】營(yíng)銷副總經(jīng)理（果味飲料）
【崗位概述】
廣州華糖食品有限公司旗下“廣氏”菠蘿啤是中國果味啤酒始創(chuàng)品牌（1970 年代誕生），擁有“中華老字號(hào)”“廣州十大手信等榮譽(yù)”，在華南市場(chǎng)占據(jù)穩(wěn)固地位?，F(xiàn)誠聘營(yíng)銷副總經(jīng)理（果味飲料），主導(dǎo) “廣氏” 菠蘿啤在北方市場(chǎng)的戰(zhàn)略破局，依托公司“南北生產(chǎn)基地 老字號(hào)品牌積淀 全渠道協(xié)同能力”，通過渠道深耕、產(chǎn)品本土化創(chuàng)新及品牌文化融合，實(shí)現(xiàn)北方市場(chǎng)從“區(qū)域滲透”到“品類領(lǐng)先”的跨越。
【崗位核心信息】
1、職位名稱：營(yíng)銷 副總經(jīng)理（果味飲料）
2、薪資范圍：年薪 55 - 70w 提成
3、匯報(bào)對(duì)象：營(yíng)銷 總經(jīng)理
4、工作地點(diǎn)：廣東省廣州市黃埔區(qū)廣州開發(fā)區(qū)東區(qū)宏遠(yuǎn)路11號(hào)（6 號(hào)線香雪站 F出口）
5、工作時(shí)間：周一至周五，8:30-17:30
6、公司支撐優(yōu)勢(shì)：
（1）產(chǎn)能保障：擁有南沙基地（液洗年產(chǎn) 15 萬噸）及遼寧浪奇配套工廠，北方區(qū)域配送半徑≤500 公里，實(shí)現(xiàn)“訂單 72 小時(shí)送達(dá)”；
（2）品牌資產(chǎn)：“廣氏”60 年歷史積淀，華南市場(chǎng)年銷超 3 億元，具備“嶺南特色 老字號(hào)”差異化標(biāo)簽，，北方市場(chǎng)尚處藍(lán)海；
（3）研發(fā)能力：與中科院聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室合作，可快速響應(yīng)北方市場(chǎng)需求（如 3 個(gè)月內(nèi)完成口味調(diào)整、包裝迭代）；
（4）渠道基礎(chǔ)：已布局全國性經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)（華南地區(qū)覆蓋率 90%），北方市場(chǎng)可復(fù)用成熟經(jīng)銷商培訓(xùn)體系。
（5）成長(zhǎng)空間：北方市場(chǎng)從零到億的突破過程中，可深度參與戰(zhàn)略制定與落地，同步享受業(yè)績(jī)提成（頭部經(jīng)銷商達(dá)成額外獎(jiǎng)勵(lì)）與國企職業(yè)發(fā)展通道。
【核心任務(wù)與目標(biāo)】
1、短期目標(biāo)（入職 1 年）：
（1）渠道建設(shè)：在北方 10 個(gè)核心城市（如北京、沈陽、西安等）完成餐飲渠道（燒烤 / 火鍋場(chǎng)景）鋪市率≥50%、商超系統(tǒng)（區(qū)域連鎖）入駐率≥30%、電商平臺(tái)（抖音 / 京東）GMV 占比達(dá) 20%；
（2）經(jīng)銷商管理：發(fā)展 30 家經(jīng)銷商（其中年銷超 100 萬的核心經(jīng)銷商≥5 家），建立 “區(qū)域獨(dú)家授權(quán) 返利激勵(lì)” 機(jī)制；
（3）業(yè)績(jī)達(dá)成：北方市場(chǎng)銷售額突破 1000 萬元，在 3 個(gè)試點(diǎn)城市（如石家莊、濟(jì)南、大連）形成 “廣氏 = 燒烤搭檔” 的消費(fèi)認(rèn)知。
2、中長(zhǎng)期目標(biāo)（入職 2-3 年）：
（1）市場(chǎng)地位：北方市場(chǎng)年銷售額保持 30% 以上增長(zhǎng)，進(jìn)入果味飲料細(xì)分賽道 TOP3，成為 “北方餐飲場(chǎng)景首選果味飲料”；
（2）產(chǎn)品矩陣：“清爽型北方***版” 占比達(dá) 50%，冬季熱飲款貢獻(xiàn) 15% 銷售額，形成 “基礎(chǔ)款 場(chǎng)景款 限定款” 的產(chǎn)品組合；
（3）品牌影響力：通過 “南北文化聯(lián)動(dòng)” 營(yíng)銷，使 “廣氏” 在北方市場(chǎng)的品牌認(rèn)知度從 30% 提升至 60%。
【崗位職責(zé)明細(xì)】
1、戰(zhàn)略規(guī)劃與落地：
（1）基于北方市場(chǎng)競(jìng)品分析（如大窯的渠道策略、北冰洋的地域綁定），制定 “差異化破局戰(zhàn)略”：餐飲渠道聚焦 “解膩場(chǎng)景”，商超渠道突出 “地域限定包裝”，電商渠道主打 “內(nèi)容種草 直播轉(zhuǎn)化”；
（2）每季度輸出《北方市場(chǎng)戰(zhàn)報(bào)》，包含渠道滲透率、經(jīng)銷商健康度、消費(fèi)者反饋等數(shù)據(jù)，動(dòng)態(tài)調(diào)整策略（如針對(duì)東北市場(chǎng)冬季寒冷特點(diǎn)，提前 3 個(gè)月布局 “熱飲促銷”）。
2、渠道攻堅(jiān)與經(jīng)銷商賦能：搭建和完善北方市場(chǎng)的銷售渠道
（1）餐飲渠道：借鑒大窯“包場(chǎng)式鋪貨”，簽訂 “排他性合作協(xié)議”；設(shè)計(jì)“廣氏 餐飲”聯(lián)動(dòng)方案，提升終端推薦率。
（2）商超渠道：對(duì)標(biāo)冰峰 “低成本鋪市”，重點(diǎn)突破河北、山東等地縣級(jí)市場(chǎng)；打造“地域特色堆頭”。
（3）電商渠道：復(fù)制健力寶 “內(nèi)容營(yíng)銷”：通過抖音舉辦挑戰(zhàn)賽、邀請(qǐng)北方網(wǎng)紅拍攝“菠蘿啤配鍋包肉”等短視頻，提高曝光量；與北方主播合作推出直播間定制區(qū)域福利等，提升客單價(jià)。
（4）經(jīng)銷商管理：實(shí)施分級(jí)管理：核心經(jīng)銷商（年銷≥500 萬）享 “總部直供價(jià) 專屬客戶經(jīng)理”，潛力經(jīng)銷商提供 “地推培訓(xùn) 庫存預(yù)警支持”。
3、產(chǎn)品優(yōu)化與場(chǎng)景綁定：
（1）聯(lián)動(dòng)研發(fā)部門推出 “北方***版”：糖分降低 15%、氣泡感增強(qiáng)，適配北方消費(fèi)者 “清爽偏好”，試銷期收集經(jīng)銷商反饋并迭代；
（2）開發(fā)場(chǎng)景專屬規(guī)格：330ml 小瓶裝（餐飲場(chǎng)景）、500ml 大瓶裝（家庭分享）、“北方城市地標(biāo)” 禮盒裝（節(jié)日送禮）；
（3）冬季推出 “可加熱菠蘿啤”：標(biāo)注 “50℃加熱***”，聯(lián)合火鍋連鎖店做 “熱飲試喝”，解決低溫口感變差問題。
4、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與跨部門協(xié)同：
（1）組建 “北方市場(chǎng)攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)”：按華北、東北、西北分區(qū)域配置 “1 名銷售經(jīng)理 1 名市場(chǎng)策劃”，要求團(tuán)隊(duì)成員具備大窯 / 北冰洋等企業(yè)北方市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)；
（2） 制定考核機(jī)制：將 “渠道鋪市率”“經(jīng)銷商復(fù)購率”“新品動(dòng)銷率” 納入 KPI（權(quán)重各 30%），而非僅考核銷售額；
（3）建立與生產(chǎn) / 研發(fā)的快速響應(yīng)通道：如經(jīng)銷商反饋 “冬季物流凍損”，48 小時(shí)內(nèi)聯(lián)動(dòng)遼寧工廠調(diào)整包裝（加防凍層）。
【任職要求】
1、業(yè)務(wù)適配能力
（1）具有 5 年以上飲料行業(yè)（果味飲料）銷售管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉果味飲料市場(chǎng)的營(yíng)銷模式和渠道特點(diǎn)。
（2）具備“渠道攻堅(jiān) 場(chǎng)景營(yíng)銷”復(fù)合能力。例如：曾主導(dǎo)過餐飲渠道 “包場(chǎng)式鋪貨”（如與連鎖燒烤店簽訂排他協(xié)議），或成功策劃 “產(chǎn)品 地域文化” 營(yíng)銷活動(dòng)（如區(qū)域限定包裝推廣）。
（3）擅長(zhǎng)經(jīng)銷商賦能：能設(shè)計(jì)“返利激勵(lì) 培訓(xùn)體系”（如年銷超 500 萬返點(diǎn) 3%），提升經(jīng)銷商忠誠度。
（4）產(chǎn)品迭代敏感度。例如：曾根據(jù)區(qū)域口感偏好推動(dòng)產(chǎn)品調(diào)整（如降低甜度、增加規(guī)格），并實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷率提升 20% 以上。
（5）數(shù)據(jù)分析能力：能從渠道數(shù)據(jù)（如鋪貨率、周轉(zhuǎn)率）中識(shí)別問題，如發(fā)現(xiàn)“東北冬季動(dòng)銷慢”后推動(dòng)“熱飲概念”落地。
2、優(yōu)先條件（項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)）
（1）有大窯 / 北冰洋等企業(yè)北方市場(chǎng)操盤經(jīng)驗(yàn)：如曾負(fù)責(zé)大窯某省份餐飲渠道，1 年內(nèi)使經(jīng)銷商數(shù)量從 20 家增至 50 家，鋪貨率提升至 80%。
（2）成功案例：主導(dǎo)過“南北文化聯(lián)動(dòng)”營(yíng)銷，如某果味飲料通過“地域限定包裝 網(wǎng)紅挑戰(zhàn)賽”，使區(qū)域銷售額 1 年增長(zhǎng) 150%。
（3）渠道資源：擁有北方頭部餐飲連鎖（如 “西貝”“海底撈”）或區(qū)域商超（如物美、大潤(rùn)發(fā)）合作資源，能快速啟動(dòng)試點(diǎn)。